2018 – Mad og drikke – Tølløse hallens selskabslokaler v/ Gorm Jensen

Festivalmenu

Fish & Chips – På den rigtige måde…….
Letsaltet torskefilet stegt i orlydej – hjemmelavede grove fritter –
tartarsauce – kr. 65.00

Luxusburger
Friskhakket okseburger – briochebolle – syltede rødløg –
tomatrelish – frissesalat – hj. lavet tomatmayo – kr. 65.00

2 Store Tarteletter m/ kyllingebryst i asparges……
og selvfølgelig….masser af fløde – kr. 50.00

2 Retters aftenmenu  (forudbestilling se nedenfor) som serveres i tidsrummet 17.30-18.30. Pris per kuvert 150,-

~ Sauternepocheret rødfisk m/ sprød blomkål & friske krydderurter – stegte capers – flute.

~ Helstegt kalvefilet – svampe a la creme – råstegte kartofler – bagte løg – gulerodsfritter

Aftenmenuen Kun mod forúdbestilling & betaling på mobilpay nr. 44785
Bestilling modtages på post@gorm-mad.dk og kvittering & bekræftelse modtages herfra.